Arrain-hondakinak baloratzea, gazta ontziratzeko

dc.contributor.author	Uranga Gama, Jone
dc.contributor.author	Etxabide Etxeberria, Alaitz
dc.contributor.author	Guerrero Manso, Pedro Manuel
dc.contributor.author	De la Caba Ciriza, María Coro
dc.date.accessioned	2020-01-17T18:48:57Z
dc.date.available	2020-01-17T18:48:57Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.citation	Ekaia 28 : 95-104 (2015)
dc.identifier.issn	0214-9001
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10810/38882
dc.description.abstract	Elikagaiak ontziratzeko filmak aztertzea garrantzitsua da, ikerketaren bidez gaur egun merkatuan dauden ontziratzeen propietateak hobetzea ahalbidetu baitaiteke. Kasu honetan, polimero berriztagarri eta biodegradagarri bat erabiliz, hainbat azido zitriko kantitatetako filmak egin dira. Haien propietateak aztertu dira, bai eta gazten ontziratzean duten jarrera. Arrain-gelatinazko film hauek film komertzialek eskaintzen ez dituzten zenbait propietate interesgarri erakutsi dituzte; esaterako, gaztak bere koipea gordetzea eta ez lehortzea ahalbidetzen dute.
dc.language.iso	eus
dc.publisher	Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatearen Argitalpen Zerbitzua
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.title	Arrain-hondakinak baloratzea, gazta ontziratzeko
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.rights.holder	© 2015, Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco Euskal Herriko Unibertsitateko Argitalpen Zerbitzua
dc.identifier.doi	10.1387/ekaia.13927