La putxeramobil, el día de gangas

Abstract

The Putxeramobil is a putxera on a bicycle. The Putxeramobil was designed to bring back movement to the preparation and cooking process of beans through the simple and ecological human-powered of pedaling a bicycle. Beans are cooked to the beat of pedals while bertsolaris infuse their energy to the process. When the succulent popular meal is tasted, a table-talk recital is performed. From the artistic practice, local popular and cultural elements are claimed in a participatory and festive context while the Euskera language is promoted in Enkarterri area and passers-by are invited to join to the route in exchange for a plate of beans. A high number of persons and local organizations have been involved both in production and execution of the project. From artistic and social strategies lots of human relations take place from collaborative experimentation.; La Putxeramobil es una putxera sobre una bicicleta. La Putxeramobil nació con el objetivo de devolver el movimiento al proceso de preparación y cocción de las alubias a partir de la simple y ecológica tracción humana del pedaleo de una bicicleta. Las alubias se cocinan al ritmo del pedaleo mientras los bertsolaris dinamizan su preparado; se continúa con una suculenta comida popular y sigue un recital de sobremesa. A la vez que se reivindican elementos de la cultura popular local desde la práctica artística en un contexto festivo y participativo, se potencia el euskera en la zona de Enkarterri, invitando a los transeúntes a que se animen a participar en este recorrido a cambio de un suculento plato de alubias. Tanto en la producción como la ejecución de este proyecto han interferido un gran número de personas y entes locales, y se han generado abundantes interrelaciones humanas desde la experimentación colaborativa a partir de estrategias artísticas y sociales