Usaimena, zentzumen ahaztu hori

dc.contributor.author	López Gazpio, Josu
dc.contributor.author	Millán Martín, María Esmeralda
dc.date.accessioned	2020-01-17T18:34:00Z
dc.date.available	2020-01-17T18:34:00Z
dc.date.issued	2013
dc.identifier.citation	Ekaia 26 : 31-45 (2013)
dc.identifier.issn	0214-9001
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10810/38815
dc.description.abstract	Usaimen zentzumena uste duguna baino garrantzitsuagoa da gizakiontzat. Artikulu honetan usainen pertzeptzioari eta usaimen zentzumenari buruzko oinarrizko zenbait kontzeptu aztertuko dira. Molekula baten usaina bere ezaugarri fisikokimikoek finkatzen dute, adibidez, lurrunkortasunak, egitura kimikoak, egonkortasunak, eta abarrekoek. Ezaugarri horien arabera, molekulek usaimen-epitelioko kimiohartzaileekin duten elkarrekintza desberdina da. Usain-molekularen eta hartzailearen arteko elkarrekintza hainbat etapa dituen prozesuaren lehen pausoa da, zeina usainaren hautemate kontzientearekin amaitzen den. Gainera, Egitura/Usain Erlazioak azaltzen dituzten bi teoria nagusiak azalduko dira laburki.
dc.language.iso	eus
dc.publisher	Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatearen Argitalpen Zerbitzua
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.title	Usaimena, zentzumen ahaztu hori
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.rights.holder	© 2013, Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco Euskal Herriko Unibertsitateko Argitalpen Zerbitzua