Now showing items 1-1 of 1

    • Thumbnail

      Biziki, baserriko jogurt osasungarria 

      Martínez González, Olalla ORCID (Vicerrectorado de Calidad e Innovación Docente, 2014-12-18)
      Merkatura ateratzear dagoen produktu berritzaile eta funtzional baten aurrean, ikasleek bere egokitasunaren inguruko hausnarketa egin beharko dute. Argudioak indarrean dagoen elikagai-legerian eta ezagutza zientifikoan ...