Intemperancia, degeneración y crimen: el discurso antialcohólico como estrategia de control social en la Asturias de la Restauración

Abstract

En la lucha por la hegemonía, las clases dirigentes elaboraron un discurso antialcohólico en el que la condena a los espacios y ocasiones de consumo ocupó un lugar central. Asociada con todos los vicios, la taberna aparece como una amenaza para el orden moral y la organización social. Más aún cuando se había convertido en muchos casos en local de las primeras organizaciones obreras y cuando en ella se habían refugiado numerosas manifestaciones de una cultura popular a la que se aspiraba controlar. Obviamente, era necesario crear un proletariado sumiso; así, médicos, filántropos, reformadores sociales, criminólogos y también líderes obreros o literatos, contribuyeron desde sus respectivos intereses a configurar la nueva imagen social del alcoholismo.; In the combat for the hegemony, the social elites elaborated a antialcoholic discourse which principal axle was the condemnation to the tavern. Associated with all manner of vices, the tavern appears as a menace to the moral order and to social organisation. The tavern has specially been from the beginning of the industrial revolution a nuclear function in the life of popular classes and the working classes. A place to drink alcohol in a cheap way, a place where people could meet including politic activities, a freedom place. Therefore was denounced by employers, engineers, specialist in hygiene, medicals or writers.