Browsing (2013) Número 26 by Author "LASA ELGUEZUA, ARRATE"
Now showing items 1-1 of 1
-
Ardoko erresberatrolaren erabilerak eta efektuak obesitatean
Eseberri Barace, Itziar ; Larrechi Lamelas, Idoia ; Churruca Ortega, Itziar ; Miranda Gómez, Jonatan ; Lasa Elguezua, Arrate (Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatearen Argitalpen Zerbitzua, 2013)Erresberatrola zenbait landarek ekoizten duten polifenola da, batez ere mahatsean eta eratorritako ardoan aurkitzen dena. Hainbat efektu onuragarri esleitu zaizkio: zahartze prozesuaren atzerapena, minbiziaren prebentzioa, ...