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Txakoli vineyard's microbiome: an omic perspective
(2021-12-21)
Metagenomics has revolutionized the agricultural microbial ecology. In particular, the adoption of suchtechnique in viticulture dates back to 10 years, where the microbial diversity and composition ofgrapevine and wine ...
Synthesis, radiolabeling and preclinical evaluation of gold-nanomaterial based boron carriers as drug delivery systems: Potential application to boron neutron capture therapy
(2020-07-01)
En la presente tesis se describe la preparación y caracterización de nanopartículas de oro de diversos tamaños y formas geométricas (nanoesferas y nanorods), funcionalizadas simultáneamente con polietilenglicol y moléculas ...
Etiquetado frontal de alimentos: percepción, comprensión y cambios en la intención de compra en población española con y sin enfermedades crónicas. Un estudio comparativo entre Nutri-Score y sellos de advertencia
(2022-11-25)
Introducción: El etiquetado frontal de alimentos (FOPL) es una importante herramienta de salud pública que tiene como objetivo facilitar a los consumidores la toma de decisiones alimentarias informadas. Objetivos: Comparar ...
Reacciones transanulares y pseudotransanulares organocatalíticas y enantioselectivas: diseño y aplicaciones
(2020-10-22)
Las reacciones transanulares y pseudotransanulares constituyen una estrategia eficaz para acceder aestructuras policíclicas complejas de manera directa, pudiéndose generar compuestos con uno o máscentros estereogénicos de ...
La obligatoriedad de la jurisprudencia de la corte interamericana de derechos humanos y el derecho colombiano.
(2021-11-23)
En la presente Tesis Doctoral nos proponemos analizar las
razones por las que consideramos que la jurisprudencia de la Corte IDH es
obligatoria en el derecho interno colombiano. Para ello vamos a analizar el
Derecho de ...
El mentoring como estrategia de desarrollo académico en la Universidad del País Vasco (UPV/EHU)
(2022-12-15)
En la última década, se viene solicitando una mayor calidad a la docencia de la Educación Superior para poder responder de manera más efectiva a las necesidades actuales. Esta petición proviene de distintas situaciones y ...
Effects of different oenological technologies on the evolution of anthocyanin derivatives determined by LC-MS during red wine fermentations. Encapsulation of phenolic grape pomace extracts for cosmetic applications
(2022-09-23)
This PhD thesis is focused on to two topics related to wine-making: (i) the study of the influence of novel oenological techniques on the phenolic composition of wine during its elaboration, and (ii) the valorization of ...
Understanding Dating Violence Against Young Women. The role of power im-balance.
(2021-12-17)
El objetivo es analizar factores de riesgo y protectores relacionados con la Violencia en el Noviazgo o Dating Violence. Consta de 4 capítulos, uno meta analítico y tres estudios empíricos centrados en el estudio de la VN ...
System-on-Programmable-Chip Architecture to Secure Real Time Traffic in the Smart Grid
(2021-12-03)
El objetivo general de esta tesis es investigar y proponer una arquitectura de referencia para sistemasSoPC que permita proteger tráfico IEC 61850 con requisitos de tiempo real de acuerdo al estándar IEC62351 en dispositivos ...
Social archaeology of food in early medieval rural Iberia (5th-9th c. AD)
(2020-12-16)
This thesis draws a social history of food in early medieval rural Iberia based on the comparison of dietary patterns in Madrid-Toledo, the Basque Country and Catalonia between 5th and 9th c. as revealed by carbon and ...