Listar Tesis Doctorales por autor "Gainza Lafuente, Eusebio"
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Application of green nanoscience to olive polyphenols: Formulation design and biological evaluation of oleuropein-loaded nanstructured lipid carriers
Huguet Casquero, Amaia (2020-11-06)Esta tesis doctoral nace del interés de BIOSASUN en el desarrollo de formulaciones novedosas como solución a las limitaciones que presentan los polifenoles del olivo. Ello, unido a la especialidad del Grupo Nanobiocel en ...