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Mostrando ítems 1-2 de 2
Del miedo a la obesidad a la obsesión por la delgadez; actitudes y dieta
(Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, 2012)
[EN] Objective: Investigate the relationship between body satisfaction, attitudes toward body and obesity, diet quality and emotional health in a group of university students. The initial hypothesis was that attitudes to ...
Prevalence of Listeria monocytogenes in Idiazabal cheese
(Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, 2012)
[ES] Introducción: Listeria monocytogenes se ha asociado a quesos elaborados a partir de leche cruda, lo que supone un importante riesgo de salud pública debido a la listeriosis.
Objetivo: Estudiar la prevalencia y los ...