dc.contributor.author | García Soler, María José | |
dc.date.accessioned | 2013-02-20T09:48:30Z | |
dc.date.available | 2013-02-20T09:48:30Z | |
dc.date.issued | 1997 | |
dc.identifier.citation | Veleia 14 : 131-143 (1997) | es |
dc.identifier.issn | 0213-2095 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10810/9484 | |
dc.description.abstract | [ES] La lírica arcaica ocupa un lugar especial en la historia de la literatura griega, pero es también al mismo tiempo un documento importantísimo para conocer aspectos de la vida diaria de esta época, entre ellos el relacionado con la alimentación. La elegía y el yambo dejan entrever una dieta vegetariana, complementada con carnes de animales domésticos y caza y con el vino como bebida fundamental, una dieta no muy diferente de la que nos mostrarán otros autores griegos a lo largo de toda la antigüedad. | es |
dc.description.abstract | [EN] The Archaic Lyric is of vital importance in the history of Greek Literature. At the same time it is a document which provides curcial information concerning aspects of daily life in those times, one of these aspects being that of food and drink. Through the Elegy and the Iambic we are provided with a vision of a staple diet which is principally vegetarian, but with additional meat dishes of domestic and wild animals and in which wine is the most common drink. This diet varies very little from that which other Greek writers were to describe throughout Antiquity. | en |
dc.description.sponsorship | Trabajo realizado en el marco del Proyecto
de Investigación UPV 106.130-HA080/95, financiado por la Universidad del País Vasco. | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | Instituto de Ciencias de la Antigüedad de la UPV/EHU; Euskal Herriko Unibertsitateko Argitalpen Zerbitzua / Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco | es |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.subject | poesía griega arcaica | es |
dc.subject | historia de la alimentación | es |
dc.subject | archaic greek poetry | en |
dc.subject | food history | en |
dc.title | La alimentación en la época arcaica según la elegía y el yambo | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es |
dc.rights.holder | © Euskal Herriko Unibertsitateko Argitalpen Zerbitzua / Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco | es |
dc.relation.publisherversion | http://www.ehu.es/ojs/index.php/Veleia | es |
dc.departamentoes | Estudios clásicos | es_ES |
dc.departamentoeu | Ikasketa klasikoak | es_ES |
dc.subject.categoria | ANCIENT AND MEDIEVAL HISTORY | |